Naval I Conserve de sardines à l'huile d'olive piquante
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Sardines fraiches pêchées sur les côtes de l'Algarve (Sud du Portugal) et immédiatement mises en conserve dans l'huile d'olive épicée par le fameux piment portugais : le Piri-Piri.
Ce que j'aime
- La texture charnue et fondante des sardines.
- La saveur relevée par l'huile d'olive.
- La note finale légèrement piquante.
Ingrédients
- Poids net: 120g
- Sardines: 70%
- Huile d'olive: 24%
- Oignons, laurier, Piri-Piri et sel
Déclaration nutritionnelle (100g)
- Energie : 240Kj/1005Kcal
- Lipides : 17g
- Acides gras saturés : 2g
- Protéines 22g
- Sel : 1,5g
En savoir plus ?
Naval est une marque de conserves de la mer portugaise née en 1930 et qui s'est éteinte en 1990 comme plus de 400 conserveries artisanales au Portugal. Relancée en 2010, la conserverie renoue avec ses méthodes traditionnelles : le poisson est précuit à la vapeur, puis mis en conserve à la main, comme cela se fait depuis des générations. Un processus artisanal qui peut être plus lent mais qui garantit des avantages uniques en termes de qualité et de goût. Découvrez toutes les conserves de la marque Naval en cliquant sur la photo ci-dessous.
