Nazarena I Paté de morue

Paté de morue que l'on appelle également rillettes de morue. Typiquement portugais, traditionnellement posé à table en apéritif dans les restaurants, Il se déguste sur du pain frais, du pain grillé ou des crackers.

Ingrédients

• Poids net : 85g
• Morue : 70%
• Huile végétale, oignons, tomate, margarine, sel

En savoir plus ?

Nazarena est une ancienne marque de conserves de la mer portugaise implantée à Setúbal et qui a fermé ses portes dans les années 60.  Relancée récemment, la conserverie utilise les méthodes traditionnelles : le poisson est précuit à la vapeur, puis mis en conserve à la main. Un processus artisanal qui garantit des avantages uniques en termes de qualité et de goût. En cliquant sur ce lien, vous pourrez découvrir toutes les conserves de la marque Nazarena.

Suggestion

Pour accompagner un apéritif avec ce paté de sardines relevé au Piri-piri, nous vous recommandons la dégustation d'un verre de Vinho Verde, le fameux vin vert portugais. Ces vins frais aux arômes floraux et citriques exubérants accompagnent à merveille les poissons gras. Retrouvez tous les Vinho Verde du Portugal en cliquant sur l'image ci-après.

* Consommez avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.