Cantara I Paté de sardines piquant
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Ce paté de sardines, aussi communément appelé rillettes de sardines est un met typiquement portugais traditionnellement posé à table en apéritif dans les restaurants. Il révèle une saveur piquante grace à l'ajout de tomate, vinaigre et piment fort. Il se déguste sur du pain frais, du pain grillé ou des crackers.
Ce que j'aime
- Bien plus savoureux que les patés de sardines de supermarché.
- L'emballage, délicieusement rétro.
Ingrédients
- Poids net : 75g
- Sardine
- Huile d'olive
- Tomate
- Vinaigre
- Piment fort
- Epices
- Sel
Déclaration nutritionnelle (100g)
- Energie : 1063 kJ / 253 kcal
- Lipides : 17g
- Glucides : 0g
- Protéines : 25g
- Sel : 0,9g
Suggestion
Pour accompagner ce paté de sardines, nous vous recommandons la dégustation d'un verre de Vinho Verde, le fameux vin vert portugais. Ces vins frais aux arômes floraux et citriques exubérants accompagnent à merveille les poissons gras. Retrouvez tous les Vinho Verde du Portugal en cliquant sur l'image ci-après.
* Consommez avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
