Tricana I Conserve de filets de chinchards à l'huile d'olive Bio
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Conserve de filets de chinchards à l'huile d'olive biologique qui n'est habituellement vendue que dans la petite épicerie située près de la place du commerce à Lisbonne depuis 1942.
Le chinchard est une alternative à la sardine, sa chair est plus ferme et moins grasse et son goût est moins prononcé.
Ce que j'aime
- La fraicheur du poisson immédiatement perceptible à l'oeil
- La texture à la fois charnue et fondante.
- Le design de l'emballage, délicieusement rétro et portugais.
Ingrédients
- Poids net : 120g
- Chinchards (Trachurus spp)
- Huile d'olive bio
- Sel
Déclaration nutritionnelle (100g)
- Energie : 1408kJ / 340kcal
- Lipides: 31g
- Glucides: 0g
- Protéines: 16g
- Sel : 1,3g
En savoir plus ?
Les conserves Tricana sont probablement les plus réputées en dehors du Portugal et tout le monde connait la petite épicerie centenaire cachée derrière la place du commerce à Lisbonne inchangée depuis 1942.
Ces conserves uniques ont résisté à toutes les évolutions et à tous les concurrents simplement en maintenant les valeurs initiées par Fernando da Silva Ferreira en 1942 : Refus de la production de masse, sélection rigoureuse d'ingrédients authentiques et respect de méthodes de fabrication traditionnelles.
N'hésitez pas à découvrir toute la collection des merveilleuses conserves Tricana en cliquant sur la photo ci-dessous.
